Ялта

Новости

В Ялте состоялся муниципальный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая»

06.12.2017

Лучшими были признаны МБОУ «Ялтинская средняя школа-коллегиум № 1» и МБОУ «Ялтинская средняя школа № 2 «Школа будущего»

В Ялте состоялся муниципальный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая», который прошел на базе МБОУ «Ялтинская средняя школа-коллегиум № 1». В конкурсе приняли участие коллективы МБОУ «Ялтинская средняя школа-коллегиум № 1», МБОУ «Ялтинская средняя школа  № 2 «Школа будущего», МБОУ «Ялтинская средняя школа № 7», МБОУ «Ялтинская средняя школа №10», МБОУ «Гурзуфская средняя школа имени А.С.Пушкина» и МБОУ «Никитская средняя школа».

В состав экспертной комиссии конкурса вошли: начальник Управления образования Ренард Кутковский, начальник отдела общего образования Татьяна Попова, заведующий отделом дошкольного, дополнительного образования и воспитательной работы Николай Попов и главный специалист сектора дополнительного образования и воспитательной работы Артем Днистран, инженер-технолог Управления образования Ольга Золотарева, методист МК НМУ «ГМК УО» г. Ялта Вера Машковская.

Главная цель конкурса, как отметил начальник Управления образования Ренард Кутковский, - улучшить организацию горячего питания в школах, повысить качество кулинарных блюд и кондитерских изделий и укрепить здоровье  ялтинских школьников.

«От качественного питания, во многом зависит здоровье наших детей, поэтому проведение конкурса на «Лучшую школьную столовую» не только развивает творчество и мастерство поваров, но и помогает изучить опыт работы разных школьных столовых. А сам конкурс становится не площадкой для соперничества, а местом, где можно обменяться опытом с коллегами, почерпнуть оригинальные идеи, которые, несомненно, пригодятся в дальнейшей работе», - отметил Ренард Кутковский.

Участники соревновались в двух номинациях – «Лучшая городская школьная столовая»  и «Лучшая сельская школьная столовая». Школам необходимо было подготовить и предоставить экспертной комиссии сведения об организации питания – видеоролики о вкусной и здоровой пище и фотоматериал о школьной столовой. Видео презентации были подготовлены и представлены учениками школ. Предприниматели, которые оказывают услуги по организации школьного питания, продемонстрировали свои кулинарные способности, представив членам комиссии авторские блюда, а также блюда из меню школьной столовой.

«Мы оценивали качество представленных на конкурс блюд, соблюдение технологии приготовления, их внешний вид, наличие необходимой документации для возможности приготовления их в школьном питании», - отметила Ольга Золотарева.

По итогам конкурса первое место между собой разделили МБОУ «Ялтинская средняя школа-коллегиум № 1» и МБОУ «Ялтинская средняя школа № 2 «Школа будущего». А в номинации «Лучшая сельская школьная столовая» лучшей стала МБОУ «Гурзуфская средняя школа имени А.С. Пушкина». Победители получили грамоты и благодарности Управления образования.

«Презентационную информацию школ-победительниц мы отправим на республиканский этап конкурса, который состоится 6 декабря в Симферополе. Если мы победим, то ялтинские школы и предприниматели будут представлять Крым уже на Всероссийском конкурсе в Москве», - подвела итог Ольга Золотарева.


Отдел информационного обеспечения администрации города Ялты



Мероприятия


Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
15 16 17 18 19 20 21

Архив новостей

Январь 2018 г.
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
другие месяцы